Abgepacktes Popcorn

NÄHRWERTANALYSE

Ohne Gentechnik, Ohne Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Gluten frei, Laktose frei 

Popcornfett

NÄHRWERTANALYSE

Flüssigmix

Ohne Konservierungsstoffe. Ultrahocherhitzt und homogenisiert. Ungekühlt halt- und lagerbar (idealerweise nicht über 20°C). Hohes Aufschlagvolumen.

Flüssigmix "Schokolade"

Zutaten

Magermilch, Zucker, Sahne, fettarmes Kakaopulver (2,5%), Magermilchpulver, Emulgator (E471), Verdickungsmittel (E412, E401, E407), Säureregulatoren (E339, E452).

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 598/142
Fett (g): 5,2
davon gesättigte Fettsäuren: 3,3
Kohlenhydrate (g): 20,0
davon Zucker: 19,1
Eiweiß (g): 3,5
Salz (g): 0,18

Flüssigmix "vanille"

Zutaten

Magermilch, Zucker, Sahne, getrockneter Glukosesirup, Magermilchpulver, Aroma, Emulgator (E471), Verdickungsmittel (E466, E410, E412, E407), Säureregulatoren (E339, E452), Farbstoff (E160a).

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 595/142
Fett (g): 5,0
davon gesättigte Fettsäuren: 3,4
Kohlenhydrate (g): 20,7
davon Zucker: 19,1
Eiweiß (g): 3,3
Salz (g): 0,15

Flüssigmix "Frozen Yoghurt"

Zutaten

Magermilch (38,9%), Joghurt (35%), Zucker, Sahne, getrockneter Glukosesirup, Aroma, Milcheiweiß, Emulgator (E471), Säuerungsmittel (E330), Verdickungsmittel (E440, E410, E412).

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 520/123
Fett (g): 3,5
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5
Kohlenhydrate (g): 19,6
davon Zucker: 18,8
Eiweiß (g): 3,2
Salz (g): 0,1

Pulvermix

Mischungsverhältnis 1 kg Pulver auf 3 Liter Wasser oder Milch (Ausnahme: Frozen Yoghurt: 1 kg Pulver auf 1 kg Yoghurt und 2 Liter H-Milch). Anmischen in externem Gefäß (Edelstahleimer o. Ä.). Verfügbare Softeispulver-Sorten: Vanille, Erdbeer, Frozen Yoghurt, Schokolade

Ohne Farb- und Konservierungsstoffe (Ausnahme: Erdbeere (färbendes rote Beete Pulver)

Softeispulver "Schokolade"

Zutaten

Zucker, Magermilchpulver, Kakaopulver, stark entölt (11%), gehärtetes Kokosfett, Molkenproteinkonzentrat, Farbstoff E 150c, Süßmolkenpulver, Aroma Vanillin, Stabilisator E 450, Verdickungsmittel: E 401, E 407 und E 466.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1717/409
Fett (g): 6,6
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9
Kohlenhydrate (g): 73,2
davon Zucker: 69,7
Eiweiß (g): 12,2
Salz (g): 0,5

Softeispulver "Vanille"

Zutaten

Zucker, Magermilchpulver (22%), Süßmolkenpulver, Maltodextrin, Dextrose, gehärtetes Kokosfett, Molkeneiweißkonzentrat, Verdickungsmittel: E 401, E 407, E 414 und E 466, Stabilisator: E 450, Aroma.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1792/424
Fett (g): 6,3
davon gesättigte Fettsäuren: 5,0
Kohlenhydrate (g): 80,0
davon Zucker: 79,0
Eiweiß (g): 11,8
Salz (g): 0,5

Softeispulver "Erdbeere"

Zutaten

Zucker, Süßmolkenpulver, Molkenproteinkonzentrat, Vollmilchpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, färbendes Rote Bete-Pulver, Aroma mit Vanillin, Verdickungsmittel: E 412, E 417 und E 407.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1665/392
Fett (g): 0,1
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1
Kohlenhydrate (g): 93,3
davon Zucker: 92,1
Eiweiß (g): 2,8
Salz (g): 0,6

Softeispulver "Frozen Yoghurt"

Zutaten

Zucker, Magermilchjoghurtpulver, Dextrose, Inulin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Guarkernmehl und Tarakernmehl, Molkenproteinkonzentrat.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1585/374
Fett (g): 0,3
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,2
Kohlenhydrate (g): 88,0
davon Zucker: 80,5
Eiweiß (g): 6,0
Salz (g): 0,2

Toppings: Streusel

Gelamondo Topping "Mini-Schokolinsen"

1 kg Topping Mini-Schokolinsen. Enthält Farbstoffe

Zutaten

Zucker, Magermilchpulver, Kakaopulver, stark entölt (11%), gehärtetes Kokosfett, Molkenproteinkonzentrat, Farbstoff E 150c, Süßmolkenpulver, Aroma Vanillin, Stabilisator E 450, Verdickungsmittel: E 401, E 407 und E 466.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1717/409
Fett (g): 6,6
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9
Kohlenhydrate (g): 73,2
davon Zucker: 69,7
Eiweiß (g): 12,2
Salz (g): 0,5

Gelamondo Topping "Schokostreusel"

1 kg Topping Schokostreusel. 1,3 cm lang. Im Plastikbeutel

Zutaten

Zucker, Kakaopulver stark entölt, pflanzliches Fett (Ölpalme), Glucosesirup, Emulgator Lecithin (aus Soja)

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.800/426
Fett (g): 6,3
davon gesättigte Fettsäuren: 3,2
Kohlenhydrate (g): 90,1
davon Zucker: 86,6
Eiweiß (g): 1,3
Salz (g): 0

Gelamondo Topping "Zuckerstreusel (bunt)"

1 kg Topping Zuckerstreusel. Im Plastikbeutel. Enthält Farbstoffe.

Zutaten

Zucker, Glucosesirup, pflanzliches Fett (Ölpalme), Emulgator Lecithin (aus Soja), Farbstoffe: E100, E120, E131, E160a, E172, Trennmittel Talkum.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.787/422
Fett (g): 5,1
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6
Kohlenhydrate (g): 94,1
davon Zucker: 92,3
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0

Gelamondo Topping "Amarettinistreusel"

1kg Topping Amarettinistreusel. Im Plastikbeutel.

Zutaten

Zucker, Weizenmehl, Aprikosenkerne, Eiweiß, Backtriebmittel: E503, E500, Aroma (naturidentisches Mandelaroma)

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.759/416
Fett (g): 5,3
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate (g): 85,2
davon Zucker: 73
Eiweiß (g): 6
Salz (g): 0,15

Toppings: Sirup

Topping Amarena-Kirsche-Sirup /-Sauce

1 kg Flasche. Enthält Konservierungsmittel

Zutaten

Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E200), Aroma.

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1717/409
Fett (g): 6,6
davon gesättigte Fettsäuren: 4,9
Kohlenhydrate (g): 73,2
davon Zucker: 69,7
Eiweiß (g): 12,2
Salz (g): 0,5

Topping Schoko-Sirup /-Sauce

1 kg Flasche. Enthält Konservierungsmittel

Zutaten

Invertzuckersirup, Glucosesirup, Kakao (8,5%), Konservierungsmittel: Sorbinsäure (E200)

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.275,5/304,9
Fett (g): 1,0
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6
Kohlenhydrate (g): 69,5
davon Zucker: 54,7
Eiweiß (g): 2,1
Salz (g): 0,013

Topping Erdbeer-Sirup /-Sauce

1 kg Flasche. Enthält Farb- und Konservierungsstoffe

Zutaten

Invertzuckersirup, Glucosesirup, Erdbeermark (10%), modifizierte Stärke, Aroma, Holundersaftkonzentrat, färbender Fruchtextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Farbstoff: ß-Carotin (E160a(ii)). enthält Farbstoff

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.225,6/292,9
Fett (g): < 0,1
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1
Kohlenhydrate (g): 70,2
davon Zucker: 54,1
Eiweiß (g): < 0,1 Salz (g): 0,03

Topping Caramell-Sirup /-Sauce

1 kg Flasche. Ohne Farb- und Konservierungsmittel

Zutaten

Invertzucker, Glucosesirup, gezuckerte kondensierte Magermilch, karamellisierter Zucker, modifizierte Stärke, Stabilisator: E415, Aroma, Emulgator: E471

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.194/285,4
Fett (g): < 0,1
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1
Kohlenhydrate (g): 69,2
davon Zucker: 51,2
Eiweiß (g): 1
Salz (g): 0,066

Toppings: Früchte

Topping Amarena-Kirschen

1 kg Dose. Vol.90; Cal.20/22er. Abtropfgewicht: 600 Gramm. Enthält Farb- und Konservierungsstoffe. Herkunftsland: Italien

Zutaten

Amarenakirschen (35%), Glucose-Fructose-Sirup (Weizen), Zucker, Amarenasirup (8%), Säuerungsmittel: Citronensäure (E330), Farbstoff: E163, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid (E220), Aroma

Nährwertanalyse

Nährwerte je 100 ml
Brennwert (kJ/kcal): 1.191/280
Fett (g): 0,76
davon gesättigte Fettsäuren: 0
Kohlenhydrate (g): 68,4
davon Zucker: 62,44
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0,037 /p>